Η επιτυχία σε μια οικογενειακή επιχείρηση είναι η ύπαρξη της οικογένειας σε αυτήν!
Αν κάποιος ήθελε με λίγες λέξεις να περιγράψει τη φιλοσοφία της επιχείρησής μας σίγουρα οι παραπάνω θα ήταν οι καταλληλότερες.
Είμαστε οικογενειακή ιδιοκτησία και λειτουργούμε ως τέτοια. Η ανεξαρτησία μας μας επιτρέπει να χρησιμοποιήσουμε το χρόνο για να οικοδομήσουμε μακροχρόνιες σχέσεις και να τελειοποιήσουμε τις βιώσιμες μεθόδους παραγωγής μας.
Η αγάπη της οικογένειας για κάθε κομμάτι της επιχείρησης αυτής, από την κατασκευή των σταυλικών εγκαταστάσεων μέχρι την οργάνωση του τρόπου διάθεσης των προιόντων μας, στο περασμα του χρονου, έχει οδηγήσει στην προσφορά προϊόντων υψηλής ποιότητας και διατροφικής αξίας στους πελάτες μας.
Μια από τις ερωτήσεις που μου κάνουν συχνά είναι πώς να μαγειρέψω την τέλεια μπριζόλα. Προφανώς, το πώς σας αρέσει η μπριζόλα σας μαγειρεμένη είναι θέμα προσωπικής προτίμησης. Μου αρέσει η μπριζόλα...
Πώς ψήνουμε σωστά στη σχάρα; Οδηγίες και συμβουλές για τέλεια, ζουμερά ψητά.
Μαρινάρουμε το κρέας πριν το ψήσιμο; Οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι το µαρινάρισµα δεν µαλακώνει τις ίνες του κρέατος π...